Макароны по флотски по-новому | iLike

Макароны по флотски по-новому

Ингредиенты:
Фарш 800 грамм 
Вермишель тонкая 250-300 грамм 
Лук 1 шт
Чеснок 1 шт
Масло растительное (сливочное, оливковое) для жарки
Томатная паста или кетчуп 3-4 ст.л 
Сливки 10% 200 мл
Соль, специи по вкусу 

Фарш залить водой и хорошо размять до консистенции густой сметаны. 

Добавить соль, специи, кетчуп или томатную пасту и сливки. Все хорошо перемешать.

На сухой сковороде обжарить вермишель до золотистого (коричневого ) цвета. Достать вермишель из сковороды.

Очистить лук, чеснок и порезать.
Налить (положить) в сковороду масло и обжарить лук и чеснок. 

Добавить подготовленный фарш и все хорошо потушить постоянно помешивая (10 минут). Затем добавить обжаренную вермишель, если нужно добавить немного воды и потушить минут 10-15 (до готовности вермишели).

Приятного аппетита! 
И делитесь с нами своими рецептами!