Любимые семейные рецепты. Кабачки с майонезом и чесноком.

Любимые семейные рецепты. Кабачки с майонезом и чесноком.

Кабачки с майонезом и чесноком – очень простой и доступный всем рецепт. Их можно подавать к основному блюду, вместо салата, или использовать как закуску. 

Кабачки режем кольцами. Немного смазываем противень маслом и укладываем на него порезанные кабачки. Ставим противень с кабачками в духовой шкаф и ждем, пока кабачки не станут мягкими и немного загорелыми, но не сухими (не передерживаем в духовке)).

Во время приготовления кабачков трем чеснок на мелкую терку, добавляем майонез и свежий порезанный укроп. Объем майонеза, чеснока и укропа должен соответствовать вашим вкусовым пристрастиям и диете (если, конечно, вы ее придерживаетесь)).

У меня получились кабачки с небольшим количеством майонеза и чеснока, которые едят даже дети. Готовьте с нами и делитесь впечатлениями)).