我们在家做饭。 柠檬罂粟籽蛋糕的配方。

我们在家做饭。 柠檬罂粟籽蛋糕的配方。

秋天我想要更多的舒适和温暖。 11月,留在家里的愿望只在增长。 因此,保持通风的柠檬罂粟蛋糕的配方,度过一个舒适的夜晚。

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我们将需要:

 

  • -level="1">4个鸡蛋
  • -level="1">140克糖
  • -level="1">100克面粉
  • -level="1">4g发酵粉
  • 50g植物油
  • 25克罂粟籽
  • 1个柠檬的热情

 

用于蛋奶沙司:

 

  • -level="1">1蛋
  • -level="1">1杯牛奶
  • -level="1">1.5汤匙面粉
  • -level="1">70克糖
  • 50克黄油
  • 1撮香草

 

让我们从奶油的准备开始!

 

涂抹油,使其融化。 

 

在平底锅中混合面粉,糖和香草。 

加入鸡蛋。 然后我们擦一切。 

逐渐倒入牛奶,同时用打蛋器搅拌。 

 

将平底锅放在低热量上。 

不断地用打蛋器拂去奶油。

当它开始沸腾时,我们立即将其从炉子中取出。 

 

让混合物冷却一点。 

将黄油放入温暖的奶油中,它应该稍微融化。 

再次拂动。 

 

用保鲜膜复盖锅,让它完全冷却。 



当奶油冷却下来时,我们继续蛋糕。

 

用糖打鸡蛋直到蓬松。

加入面粉,发酵粉和黄油

最好用刮刀混合。 

加入罂粟籽和柠檬皮(留一点装饰)。 用抹刀揉面团。 

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将烤箱预热至180度。 

将成品面团倒入模具中,放入烤箱中25-30分钟。 

 

我们把蛋糕从模具中取出。 让它冷静一点。 

倒出蛋羹。 我们用铲子分发它。 在上面撒上装饰的热情。

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我们的蛋糕准备好了!

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